20min
Ingredientes (1 porção)
½ kg de filé de merluza 1 xícara de farinha de rosca 1 xícara de farinha de trigo 3 limões sal a gosto
Molho
3 colheres de catchup 1 colher de mostarda ½ xícara de maionese Orégano Alface para decorar 100 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o filé em cubos.
- 2
Tempere com sal e limão Passe na farinha de trigo, em seguida no ovo batido e depois na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente. Decore com alface e polvilhe com queijo ralado por cima. Sirva.
- 3
Molho:
Misture bem o catchup, a mostarda, a maionese e o orégano.