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Eu já fiz uma vez ficou ótimo, muita gente que provou na Bahia, disse que este estava mais gostoso, acrescentei algumas castanhas de caju e amendoim. coloquei menos dendê. Parabéns.
Gostaria de saber qual tipo de pães posso usar
Qual a quantidade de Dendê?
Sensacional...fiz hj e minha família amooouu... recomendo
Qual pão eu posso.usar ?
Esse copo de água seria de quantos MLS?
Esse bolo é simplismente divino!!! Minha familia amou
O vatapá é de origem africana, e chegou ao Brasil por intermédio dos africanos iorubás com o nome de ehba-tápa.[1] É um prato típico da cozinha nordestina e muito divulgado pela Bahia onde em seu feitio acrescentam o azeite de dendê. Também é popular no Amazonas, no Amapá e no Pará, onde a receita sofre variações como a ausência de amendoim e de outros ingredientes comuns na versão tradicional. O vatapá é influência da culinária africana trazida pelos africanos escravizados nos navios negreiros, a partir do século XVI. Com os ingredientes encontrados nesta nova terra e a necessidade de suplementar sua dieta alimentar, desenvolveram outros pratos, que passaram a ser típicos da culinária brasileira. É exemplo disso o angu, entre outros.
Fiz hoje esta receita e só acho que 1kg de camarão é o ideal. No mais...sensacional...parabéns!!
Qual seria o resto do dendê e a quantidade.