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Tira-se a baba do quiabo adicionando um m pouco de água fervendo ao cozimento
O que eu posso usar pra substituir o quiabo?
O camarão tem que ser desalgado?
Vou meter mão agora, o resultado eu posto mais tarde...
Sempre que meu pai faz carurú é por esta receita maravilhosa!
Eu tirei a baba primeiro, deixei alguns (100grs) camarões inteiros (achei seco e sem casca) e bati 100grs com casca e tudo, coloquei um pedacinho de gengibre e menos dendê. Ficou divina! Adorei, obrigada por compartilhar!