A receita apresentada nesta página foi enviada por
Ana Paula Motta
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e muito bom as batata parabes
Acho q se porvilhar as bata com amido seria bem melhor..pois estranjo tira meia chicara de oleo super quente e joga o amido dentro estranho...
Gordurosa e murcha
Acabei de fazer e gostei bastante do resultado e a minha ficou crocante porque deixei ela no congelador desde de ontem e hoje assim que tirei do cogelador coloquei no oleo com o amido ficou perfeita.
A dica é boa..mas eu ao invés de misturar o amido de milho no óleo eu empanei as batatas.. ficaram deliciosas e super crocante!!
Uma boa dica d batatas pra fritar eh aquela batata rosa e batatas pra fritar nao por na geladeira , se for a batata comum eh bom dar uma pre cozida e ai sim por a farinha amido ou d trigo
Acabei de fazer ficou horrível, não recomendo, ficaram gordurosas e murchas.
Nao deu certo não
Acabeu de fazer, mas infelizmente não deu certo. Ficaram super gordurosas. Segui exatamente a receita mas não obtive sucesso.
Essa tecnica o amido de milho da super certo. Mais outra dica é temperar as batatinhas antes de fritar