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Preparo
Rendimento 35 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 500 g de peito de frango

  • sal a gosto

  • pimenta-do-reino a gosto

  • 3 dentes de alho

  • 1 cebola inteira

  • farinha de rosca (para empanar)

  • farinha de trigo (para empanar)

  • 1 ovo (para empanar)

  • óleo (para fritar,caso queira)

Modo de Preparo

  1. Em um processador ou liquidificador você deverá acrescentar o peito de frango junto com o sal, pimenta-do-reino, cebola e os dentes de alho.

  2. Processe os ingredientes ou bata no liquidificador.

  3. Deixe os ingredientes bem homogêneos.

  4. Faça o formato de nuggets de acordo com a sua vontade, de preferência no formato dos nuggets industrializados, para obter maior semelhança.

  5. Para empanar você irá precisar separar em 3 recipientes a farinha de rosca, o ovo e a farinha de trigo.

  6. Para o frango processado não grudar em suas mão passe um pouco de margarina nas mesmas.

  7. Passe o nuggets na farinha de trigo, depois no ovo e depois na farinha de rosca (repita esse procedimento duas vezes).

  8. O nuggets estará pronto para ser frito ou assado de acordo com sua preferência.

Informações Adicionais

PELA WEB

Comentários

  • Eu fiz aqui em casa e não deu mto certo não. Será que foi pq eu substituí o frango por mandioca?

  • Sabe se pode congelar?

  • eu fiz uma receita de nuggets caseiro ficou muito bom!!! link: https://youtu.be/IOwHNxf1uQo

  • O peito de frango deve estar cozido ou cru?

    • Cru

  • Amei ficou perfeito?????????? fiz ontem aqui em casa e os meus filhos e a criançada amaram????????????

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