Assistir : Frango ao curry
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Ingredientes (4 porções)
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2 dentes de alho para temperar o frango
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Vinagre ou suco de limão para temperar o frango
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1 colher rasa de sobremesa de curry
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia média coloque o alho espremido, o vinagre e o sal.
- 2
Em seguida adicione os cubos de frango e deixe tomando o tempero por um tempinho.
- 3
Em uma panela coloque as cebolas em anéis e um fio de óleo ou azeite.
- 4
Deixe dourar e adicione o frango.
- 5
Frite-os até que estejam dourados.
- 6
Adicione 1 colher rasa (sobremesa) de curry sobre o frango.
- 7
Se estiver sequinho, coloque um pouquinho de água apenas para o sabor do curry espalhar-se pelos pedaços de frango.
- 8
Abaixe o fogo e deixe-os por 2 minutos, com a tampa semi-tampada.
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