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Assistir : Salada de grão de bico com bacalhau
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1h
Ingredientes (8 porções)
-
1/2 kg de bacalhau cozido e desfiado
- 1/2 kg de grão de bico cozido al dente
- 2 cebolas grandes cortada em pedaço pequenos
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1/2 copo de azeite
-
Vinagre a gosto
-
Sal a gosto
- Salsinha/cebolinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o bacalhau por 20 minutos, reserve.
- 2
Cozinhe o grão de bico na agua do cozimento do bacalhau por 30 minutos até ficar al dente.
- 3
Coloque tudo numa travessa grande e vai acrescentando os outros ingredientes misture bem e sirva frio de preferência no outro dia.
- 4
Essa receita é tudo gostoso.
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