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Salada de grão-de-bico
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Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

  • cebola1 cebola
  • mostarda1 colher de sopa de mostarda
  • cheiro-verde (salsa e cebolinha)2 colheres de sopa de cheiro-verde
  • azeite4 colheres de sopa de azeite
  • alho4 dentes de alho
  • grão-de-bico200 g de grão-de-bico
  • limãoSuco de 1 limão
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a cebola, o alho, o azeite, a mostarda e o suco do limão.

  2. 2

    Cozinhe o grão-de-bico, retire a casca e reserve.

  3. 3

    Coloque em uma assadeira, salpique o sal, coloque o molho e misture bem.

  4. 4

    Leve à geladeira por 30 minutos.

  5. 5

    Salpique o cheiro-verde na hora de servir.

  6. 6

    Bom apetite.

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