Você sabia que além de ser muito nutritivo, o grão-de-bico é versátil e pode ser usado no preparo de muitos pratos diferentes? O TudoGostoso fez uma lista com 10 receitas com grão-de-bico diferentes e deliciosas para você acrescentar esse alimento no seu dia a dia. Confira!
10 receitas com grão-de-bico
A pasta de grão-de-bico é uma receita tradicional árabe, também chamada de hummus. Ela é perfeita para servir com torradinhas ou pão árabe.
Pasta de grão-de-bico
Esse creme de abóbora com grão-de-bico e gengibre é superfácil de fazer e todo mundo vai adorar.
Outra vantagem do grão-de-bico é que ele é um alimento de origem vegetal rico em proteínas, sendo um ingrediente essencial na dieta de quem é vegano. Então, que tal preparar esse estrogonofe para o jantar?
O grão-de-bico é muito utilizado no preparo de saladas também. Experimente preparar essa receita fácil e deliciosa para um almoço mais leve!
Salada de grão-de-bico com abobrinha
Outra receita perfeita para a hora da janta é o bolinho de grão-de-bico. Você pode servi-lo acompanhado de molhos. Fica uma delícia!
Essa receita é incrível e rende até 8 porções generosas, ideal para juntar a família e saborear.
Mais uma receita deliciosa para os veganos de plantão! Na hora de substituir o hambúrguer de carne, dê uma chance ao hambúrguer de grão-de-bico.
Hambúrguer de grão-de-bico
Está vendo como o grão-de-bico é versátil? Inove no preparo do arroz com essa receita diferente e deliciosa de arroz indiano com grão-de-bico.
Além da pasta de grão-de-bico, também temos o grão-de-bico aperitivo: ideal para pesticar até o prato principal ficar pronto!
Para finalizar nossa lista com chave de ouro, que tal preparar um delicioso empadão de grão-de-bico para o lanche?
Empadão de grão-de-bico