1h
Ingredientes (3 porções)
250 g de grão de bico- 3 a 4 fios de azeite
sal a gosto 1/2 colher de chá de curry- 1 pontinha de colher de chá de páprica doce
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o grão de bico de molho de um dia para outro.
- 2
Troque a água e coloque para cozinhar em uma panela de pressão.
- 3
Após pegar pressão, conte quinze minutos e desligue.
- 4
Escorra o grão de bico e coloque os temperos, mexendo bem para que todos fiquem temperados.
- 5
Coloque em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos.
- 6
Alguns ficaram macios, outros mais crocantes, mas estão bons quando estiverem sequinhos.