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Preparo
Rendimento 40 porções
Comentários 588

Ingredientes

  • 300 g de bacalhau dessalgado e desfiado

  • 3 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas

  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

  • sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 3 ovos

  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.

  2. Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente.

Informações Adicionais

PELA WEB

Comentários

  • Amei, sempre faço muito bom, o pessoal aqui em casa ama!!

  • O melhor bolinho de bacalhau que já comia não foi feito com batatinhas . Foi feito com macacheira (aipim ) ou mandioca como chamam em outras regiões do Brasil.

  • Cool ! Love it

  • Para enrolar os bolinhos devo untar as mãos com óleo?

  • Receita maravilhosa. Fiz sem a farinha de trigo e apenas com 1 ovo. Usei batata asterix e cozinhei no microondas.

  • Oi,gente!Para quem pensa que a massa ficou mole: ela é mole mesmo. Esta massa é para fritar com colher. Vocês pegam a massa com uma colher e com outra colher molde a massa e coloca direto no óleo quente.

  • O bacalhau tem que ser cozido ou cru?

  • Receita escrita errada, ao invés de 3 ovos deveria levar apenas 1

  • Delícia

  • A batata para ficar sequinho tem.ser asterix

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