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  4. Bruschetta

Bruschetta

22 4.5
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 36

Ingredientes

  • fatias de pão italiano ou baguete
  • 2 tomates bem maduros
  • 1/2 xicara de azeite + quanto baste para regar o pão
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • folhas de majericão
  • sal a gosto
  • fatias de mussarela de búfala (opcional)

Modo de Preparo

  1. Corte os tomates em cubinhos e amasse o dente de alho.
  2. Em um recipiente, junte-os ao azeite, misturando bem.
  3. Adicione o manjericão, o orégano e o sal e mexa novamente. Reserve.
  4. Regue as fatias de pão com azeite a gosto e leve-as ao forno até dourarem.
  5. Sobre as fatias de pão, coloque as fatias de mussarela de búfala (opcional).
  6. Coloque por cima de cada uma um pouco da mistura e sirva ainda quentinho, finalize com folhinhas de manjericão e volte com as torradas ao forno por de 5 a 10 minutos.

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Comentários

  • Estava procurando uma espécie de tira gosto hehehe, vou fazer com certeza!

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  • Amo essa receita, faço várias vezes, a família adora.

    Ícone de resposta

  • Excelente receita. Para sexta-feira à noite acompanhando um bom vinho fechou perfeitamente.

    Ícone de resposta

  • Fiz e ficou maravilhoso!! O segredo é o pão italiano!!

    Ícone de resposta

  • Usei muçarela comum e salpiquei queijo parmesão por cima. Ficou delicioso.

    Ícone de resposta

  • Capucino.quente

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  • Adorei

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  • delicia

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  • Adorei

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  • Fiz e gostei bastante muito bom

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Valdirene Santana dos Anjos através desta página.
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