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TudoGostoso › Saladas, molhos e acompanhamentos › Petiscos › Bruschetta

Bruschetta

22 4.5
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 36

Ingredientes

  • fatias de pão italiano ou baguete
  • 2 tomates bem maduros
  • 1/2 xicara de azeite + quanto baste para regar o pão
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • folhas de majericão
  • sal a gosto
  • fatias de mussarela de búfala (opcional)

Modo de Preparo

  1. Corte os tomates em cubinhos e amasse o dente de alho.
  2. Em um recipiente, junte-os ao azeite, misturando bem.
  3. Adicione o manjericão, o orégano e o sal e mexa novamente. Reserve.
  4. Regue as fatias de pão com azeite a gosto e leve-as ao forno até dourarem.
  5. Sobre as fatias de pão, coloque as fatias de mussarela de búfala (opcional).
  6. Coloque por cima de cada uma um pouco da mistura e sirva ainda quentinho, finalize com folhinhas de manjericão e volte com as torradas ao forno por de 5 a 10 minutos.

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Comentários

  • Estava procurando uma espécie de tira gosto hehehe, vou fazer com certeza!

  • Amo essa receita, faço várias vezes, a família adora.

  • Excelente receita. Para sexta-feira à noite acompanhando um bom vinho fechou perfeitamente.

  • Fiz e ficou maravilhoso!! O segredo é o pão italiano!!

  • Usei muçarela comum e salpiquei queijo parmesão por cima. Ficou delicioso.

  • Capucino.quente

  • Adorei

  • delicia

  • Adorei

  • Fiz e gostei bastante muito bom

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Valdirene Santana dos Anjos através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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