1 tender
100 ml de azeite
2 colheres (sopa) de margarina
cravos a gosto
Retire o tender da embalagem, coloque na forma para assar, passe margarina em torno do tender (1 colher) e regue com 1/4 do azeite.
Asse durante 20 minutos, coloque o resto da margarina sobre o tender e retorne ao forno.
Asse durante o resto do tempo, até estar dourado, intercalando o tempo para continuar regando com o azeite.
Quando estiver pronto, faça os tradicionais cortes em quadrado e coloque os cravos nesses vãos.
Dica: cozinhe algumas batatas e colocar para dourar no azeite do tender. Essa receita é uma boa opção para quem não gosta do tender doce.
Dica2: você sabia que com alguns poucos ingredientes você consegue deixar sua receita de tender ainda mais gostosa? Isso mesmo! Experimente nesse Natal preparar como acompanhamento para o tender um delicioso molho. Confira no blog do TudoGostoso mais de 10 opções e não deixe de fazer! Clique aqui e escolha sua receita favorita.
Agora que você já sabe como fazer tender, que tal aprender as melhores dicas para fazer o tender perfeito? Clique e confira essa matéria do blog do TudoGostoso!
O tender assado é uma carne suína muito consumida nas ceias de Natal e Ano-Novo no Brasil. Trata-se de um pernil defumado de porco ou de um tipo de presunto: ele costuma ser comercializado já desossado e pré-cozido. Ele combina muito bem com frutas e costuma ser marinado com ingredientes como sucos de frutas cítricas, vinho e até refrigerante. Se você quer aprender como preparar tender, estamos aqui para te ajudar: confira 6 receitas de tender para a ceia de Natal.
A ceia de Natal é uma das coisas mais esperadas das festas de final do ano! Todo mundo se prepara e se organiza para que esse momento seja muito especial. E aqui no TudoGostoso você encontra milhares de receitas para deixar sua noite ainda mais gostosa! Agora, não importa se você se decidiu por uma receita de tender simpes, chester ou peru, é muito importante fazer acompanhamentos deliciosos que combinem com seus pratos principais. Por isso a gente te mostra uma lista de 35 acompanhamentos para a ceia de Natal: escolha os seus preferidos e arrase nessa noite!
Quer outras opções para a sua ceia de Natal? Confira receitas deliciosas aqui no TudoGostoso: peru assado simples, arroz natalino, tender natalino fácil, chester desossado com farofa de frutas secas, farofa de Natal, receitas com frango e muito mais!
Para incrementar essa receita, você pode utilizar temperos diversos, como o tomilho!
Sabe o que é perfeito para acompanhar essa receita? Uma farofa feita com farinha de panko! Confira a receita!
Complemente sua ceia com essa receita de bacalhau divino! Você não vai se arrepender!
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Silvia Johann
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Em quantos graus eu asso?
Qual o tempo total de forno ?
Durante quanto tempo no forno ele já pode está macio?!
Que batatas ??
Amei a receita, super fácil de preparar , super indico.
O tender funcionou perfeitamente, saboroso e macio. Inclusive as batatas ficaram deliciosas seguindo a dica.
Precisa forrar a forma com papel aluminio e cobrir o tender tb antes de assar?
O meu tender ficou meio durinho como faco pra deixa mais macio
Maravilhoso! Ficou bem macio e saboroso!
Me tirem uma duvida? O tender tem que ser descongelado????