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Vídeo sugerido Tender ao molho salgado
Video 1 de 15
50min
Por Alice luna
Ingredientes (40 porções)
- 1 kg de tender
- 1 mel Karo
-
1 copo de vinho
-
1 abacaxi pequeno
- 1 copinho pequeno de cerejas
-
Cravo da índia
- Palitos de dente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire a casca risque o tender na horizontal e na vertical, no encontro das linhas coloque 1 cravo.
- 2
Misture o mel Karo e a mesma medida de vinho, mergulhe o tender na mistura.
- 3
Coloque em uma forma funda cubra com papel alumínio, levar ao fogo por 30 minutos.
- 4
Retirar o papel e dourar por 10 minutos.
- 5
Enfeite com abacaxi e cerejas.
- 6
Servir em fatias bem finas.
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