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Salpicão de Tender
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C
Por Carina França

Ingredientes (12 porções)

  • 1/2 kg de tender picado (ou sobras)
  • maionese250 g de maionese
  • azeitona100 g de azeitona fatiada
  • milho1 lata de milho
  • ervilha1 lata de ervilha
  • uva-passa100 g de passas sem caroço
  • queijo mussarela200 g de queijo mussarela em cubos
  • cebola1 cebola pequena cortada em cubos
  • alho2 dentes de alho bem amassados
  • cheiro-verde1/2 xícara de cheiro verde picado
  • batata palhaBatata palha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um pote misture o tender picado com a cebola, o alho e o cheiro verde.

  2. 2

    Acrescente todos os outros ingredientes e misture com a maionese.

  3. 3

    Misture bem pra incorporar todos os ingredientes.

  4. 4

    Salpique a batata palha na hora de servir.

  5. 5

    Pode-se fazer bem antes de servir e deixar na geladeira.

  6. 6

    Eu não coloco sal, pois os ingredientes já contém sal.

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