Name: Arroz com tender
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 colheres (sopa) de azeite; 1 cebola ralada; 1 dente de alho amassado; 3 xícaras (chá) de arroz lavado e bem sequinho; 6 xícaras de (chá) de água fervendo.; 1 lata de cenoura com ervilhas (tipo seleta de legumes); 200 g de tender assado (cortado em cubinhos); Queijo ralado (opcional); Sal a gosto

Arroz com tender

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@ Luciene

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Por Luciene

Ingredientes (8 porções)

3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola ralada
1 dente de alho amassado
3 xícaras (chá) de arroz lavado e bem sequinho
6 xícaras de (chá) de água fervendo.
1 lata de cenoura com ervilhas (tipo seleta de legumes)
200 g de tender assado (cortado em cubinhos)
Queijo ralado (opcional)
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Refogue a cebola e o alho no azeite.
2
Despeje o arroz e mexa bem
3
Coloque os legumes e o tender e mexa mais um pouquinho.
4
Despeje a água fervendo e acerte o sal.
5
Deixe cozinhar em fogo médio com tampa parcialmente aberta por aproximadamente 20 minutos.
6
Mexa o arroz, tampe a panela e deixe descansar 10 minutos.
7
Se desejar coloque queijo ralado.