Existem 37 fotos
Veja todas as fotos desta receita
1/2 kg de feijão verde
1 paio cortado em rodelas
2 tabletes de caldo de carne
1 cebola ralada
1 dente de alho amassado
3 colheres (sopa) de óleo
1/2 colher (sopa) de coento picado
2 xícaras e 1/2 (chá) de arroz lavado e escorrido
150 g de queijo de coalho cortado em fatias finas
Deixe o feijão de molho de véspera. No dia seguinte cozinhe-o juntamente com o caldo de carne e 2,5 litros de água fria.
Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 1 hora.
Em outra panela doure o paio, a cebola e o alho, no óleo. Junte o coento e o arroz e refogue bem. Acrescente o feijão já cozido, juntamente com o caldo. Misture bem, tampe a panela e deixe cozinhar até que o arroz fique cozido, úmido e com consistência cremosa.
Cubra o arroz com as fatias de queijo. Tampe a panela novamente e deixe que o vapor derreta o queijo.
Sirva acompanhado de carne-de-sol frita ou assada.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Noemia Gozo Raimundo
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
info@tudogostoso.com.br.
© Copyright 2005-2021 TudoGostoso Internet Ltda, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização.
Muito boa a receita. As medidas são pra fazer cida pra família toda. Rsrs. Fiz.von 1/4 dos ingredientes e deu muuuuuuuita coisa. Mas ficou maravilhosa. Acrescentei a carne seca dessgada no cozimento, deixou bem cremoso.
De onde tirou esse feijão verde para baiao de dois? Por acaso quis dizer feijão de corda? E só vai ter calabresa e queijo coalho? Tem certeza?
Feijão verde de molho? Cozinhar por 1 hora? Receita sem lógica
Quem enviou essa receita não sabe nem o que é feijão verde kkkkk
Não consigo encontrar carne seca na minha região, posso substituir por outro tiposde carne?
Que horas coloco o paio?
Essa receita ta bem longe de baião de 2
não entendi onde entra o paio, no modo de preparo.
Muito.bom
Pessoal, essa receita ficou horrorosa, uma.papa feijao verde muito.mole e o arroz um grude ... Fiquei revoltada! Fiz a receita do video para lavar minha honra kk e deu super certo. Mas essa ai.de.cima nota 0