O Brasil é um dos melhores lugares para viajar e tanto quem é daqui quanto estrangeiros podem concordar. Para os brasileiros, viajar para conhecer todas as maravilhas que o próprio país tem é uma tendência de viagem todos os anos. É uma maneira de conhecer recantos ecológicos, construções históricas e também experimentar a cultura brasileira pelos pratos típicos locais.
Como ninguém sabe mais do Brasil do que os próprios brasileiros, o site do Guia Viajar Melhor fez uma pesquisa com o seu público de turistas nacionais para debater qual é o melhor prato típico do Brasil. O resultado é um ranking com as 10 melhores comidas que você pode encontrar em território nacional. Confira no TudoGostoso qual é o melhor prato típico do Brasil segundo turistas brasileiros e veja se você concorda com a lista!
Quais são os melhores pratos típicos do Brasil?
A lista completa tem 10 iguarias amadas pelos brasileiros, mas uma conseguiu superar as outras.
1º Feijoada
A feijoada é o melhor prato típico do Brasil de acordo com a pesquisa do Guia Viajar Melhor. Das mais de 2 mil pessoas que participaram da pesquisa, 25% colocou a feijoada em primeiro lugar. O prato é uma das receitas de feijão mais tradicionais do Brasil e é insubstituível nas feijoadas de Carnaval.
2º Churrasco
Qualquer turista de fora que chega no Brasil se apaixona pelo churrasco na hora. A carne grelhada com acompanhamentos como a farofa e o pão de alho são perfeitos em qualquer reunião com amigos ou com a família nos finais de semana. Quase 400 pessoas votaram no churrasco, ainda mais tradicional no sul, como a melhor comida brasileira.
3º Arroz e feijão
O clássico prato feito, ou PF, do Brasil tem que ter arroz e feijão. Os carboidratos do arroz branco com as proteínas do feijão formam a combinação perfeita para sustentar o dia inteiro. Foram mais de 300 votos que levaram o prato para essa posição. A pergunta que fica é: será que todos os amantes dessa dupla concordam se é feijão por cima ou por baixo do arroz?
4º Moqueca
É só pisar no Nordeste para ser bombardeado com comidas típicas irresistíveis. A moqueca veio da culinária angolana e se tornou tradicional na Bahia, mas também é muito popular em outros estados do Nordeste e já se espalhou até lugares como Pará e Espírito Santo. O sabor do caldo pode variar e tem até receita vegana, mas a moqueca de peixe e a moqueca de camarão são as mais clássicas.
5º Feijão tropeiro
Do 5º lugar em diante os números de votos caem bastante e a disputa fica mais acirrada, mas o prato que conseguiu se manter na primeira metade, com 69 votos, foi o feijão tropeiro. Como uma boa comida tropeira, a receita tem vários ingredientes deliciosos como feijão, farinha de mandioca e linguiça.
6º Baião de dois
O baião de dois chegou em sexto lugar com 59 votos. O prato é típico do Nordeste, especialmente do Ceará e tem esse nome pela “dança” entre arroz e feijão (normalmente feijão verde) no prato.
7º Acarajé
Todo turista sabe que não dá para visitar a Bahia e não comer um acarajé das barraquinhas de rua. A iguaria baiana é tão amada que recebeu mais de 50 votos, mesmo sendo um prato mais local do que outros dessa lista que são tradicionais em todo o Brasil.
8º Tacacá
O tacacá original do Pará feito com tucupi e jambu é outro prato que não dá para visitar a região e sair sem provar. O prato que recebeu 47 votos é um herança indígena da Amazônia e já virou até letra de música.
9º Vatapá e Cuscuz (empate)
O 9º lugar tem dois pratos que compartilham a posição com os mesmos 38 votos. Mas essa é a maior semelhança entre as receitas. O vatapá é um prato típico do nordeste, normalmente feito com camarão e servido com arroz ou no acarajé. Já o cuscuz tem duas receitas brasileiríssimas, o cuscuz nordestino, simples e servido no café da manhã dos nordestinos, e o cuscuz paulista feito um prensado com vários ingredientes para o almoço.
10º Virado à paulista
Por último, fechando o top 10 de melhores pratos típicos do Brasil, aparece o virado à paulista com 37 votos. Dá para encontrar a receita em vários cantos da cidade de São Paulo e é praticamente uma versão paulista do PF, bem completo e perfeito para o almoço.
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