O pão de alho para churrasco é um acompanhamento delicioso que faz sucesso entre os amantes de um bom churrasco. Essa receita é uma maneira saborosa de aproveitar aqueles pães franceses que já estão mais durinhos, transformando-os em algo irresistível. Os ingredientes são simples: pães franceses amanhecidos, alho, maionese, cheiro-verde picado ou outros temperos a gosto. A preparação é rápida e fácil, consistindo em misturar os ingredientes formando uma pasta, cortar os pães em fatias sem separá-los totalmente e rechear cada fatia generosamente com a mistura de alho. Depois de preparados, os pães são envolvidos em papel alumínio e levados à churrasqueira ou forno até que fiquem dourados e crocantes por fora, e macios por dentro, com aquele aroma delicioso de alho. O pão de alho é um acompanhamento clássico para churrascos, oferecendo um toque de sabor incrível que combina perfeitamente com a carne grelhada. É uma opção prática e econômica para surpreender os convidados com um petisco irresistível. Experimente essa receita simples e transforme seus churrascos em momentos ainda mais saborosos e especiais. Utilizando ingredientes básicos, você terá um pão de alho delicioso que vai deixar todos com água na boca.
Ingredientes (6 porções)
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6 pães franceses (médios)
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1 vidro pequeno de maionese
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2 colheres de sopa de alho picadinho
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1 colher de sopa não muito cheia de orégano
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1/2 xícara de chá de cheiro-verde picado
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1/2 xícara de chá de parmesão ralado
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sal a gosto
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pimenta a gosto
Materiais
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Bowl -
Faca de Pão -
Ralador
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Modo de preparo
- 1
Em um recipiente misture a maionese, o alho, o orégano, o cheiro-verde, o sal e a pimenta e reserve.
- 2
Faça cortes horizontais no pão francês de maneira a formar pequenas fatias (mais ou menos 4), mas sem desprendê-las umas das outras (como no pão de alho comprado).
- 3
Passe a mistura reservada entre as fatias e depois envolvendo todo os pães.
- 4
Polvilhe sobre os pães o parmesão ralado.
- 5
Leve à churrasqueira e asse bem de ambos os lados.
Informações adicionais
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