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Macarronada de forno ao molho de tender
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Macarronada de forno ao molho de tender
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C
Por Carolina Rocha Augusto

Ingredientes (4 porções)

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • água1 xícara de água
  • 1/2 bola de tender assado
  • alho3 dentes de alho
  • cebola1/2 cebola pequena
  • macarrão espaguete1/2 pacote de macarrão tipo espaguete
  • queijo mussarela200g de mussarela fatiada
  • queijo raladoQueijo ralado
  • azeiteAzeite
  • orégano secoOrégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão com água, azeite e sal.

  2. 2

    Bata no liquidificador o creme de leite, requeijão, água e meio pacote de queijo ralado. Reserve.

  3. 3

    Corte o tender em cubinhos ou tirinhas, refogue em pouco de óleo, cebola e alho. Após dourar, misture o creme batido no liquidificador até ferver.

  4. 4

    Em um refratário, despeje o macarrão e sobre ele o molho de tender. Cubra com mussarela. Polvilhe queijo ralado, orégano. Pode regar com azeite.

  5. 5

    Leve ao forno preaquecido e retire após queijo estar derretido.

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