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Torta de banana banoffee
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4.7 / 5 (88 avaliações)
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Por Suely

A torta banoffee de banana é uma receita originária da Inglaterra que faz o maior sucesso em todo o mundo! Confira com a gente como fazer essa sobremesa imperdível e surpreenda-se com a praticidade e com a combinação incrível de sabores. Essa sobremesa que combina camadas irresistíveis de banana, doce de leite, chantilly e biscoito triturado numa verdadeira explosão de sabores e texturas, perfeita para os amantes de doces que apreciam uma mistura equilibrada entre doçura e frescor. A combinação das fatias de banana macias com o doce de leite cremoso sobre a base crocante de biscoitos faz desta torta uma experiência única para o paladar. Surpreenda-se com a simplicidade e o sabor dessa torta Banoffee. Siga o passo a passo dessa receita e descubra como é fácil preparar uma sobremesa que encanta pela beleza e conquista pelo sabor.

Ingredientes (12 porções)

  • doce de leite400 g de doce de leite
  • banana10 bananas cortadas em rodelas
  • nata de leite400 g de nata (chantilly, se preferir)
  • biscoito maisena1 pacote de biscoito maizena triturado (tipo farinha, bem fininho)
  • margarina culinária200 g de margarina culinária
  • canela em pó1 colher de chá de canela em pó para polvilhar

Materiais

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Modo de preparo

Modo de preparo :
Preparo :
Espera :
  1. 1

    Misture o biscoito triturado com a margarina culinária, com a ponta dos dedos, até formar uma massa lisa. 

  2. 2

    Forre o fundo de uma forma de abrir (fundo falso), e asse por apenas 10 minutos, em forno preaquecido a 180°C. 

  3. 3

    Retire. 

  4. 4

    Deixe a massa esfriar.

  5. 5

    Coloque o doce de leite sobre a massa já fria. 

  6. 6

    Alise para ficar plano.

  7. 7

    Pique as bananas em rodelas, e distribua-as sobre o doce de leite.

  8. 8

    Coloque a nata por cima (se preferir, pode batê-la para deixar em ponto de chantilly), e alise.

  9. 9

    Pegue uma peneira pequena e espalhe a canela por cima passando-a pela peneira, para que pulverize melhor por toda a torta.

  10. 10

    Deixe na geladeira por 3 horas antes de desenformar.

Informações adicionais

Além da receita de banoffee: muitas outras receitas com banana

 

A torta banoffee é uma sobremesa de origem inglesa que tem uma base amanteigada e recheio de doce de leite, banana e creme chantili. Ela também pode ter o chocolate em seus ingredientes, para deixar tudo ainda mais gostoso! Se você é fã de banana, vai adorar a seleção deliciosa que nós fizemos: confira 12 receitas doces com banana, escolha a sua preferida e faça em casa!

 

Talvez você já tenha passado por isto: comprou as bananas verdes, deixou-as na fruteira e, após alguns dias, elas já estavam maduras demais, com a casca já ficando preta. O que fazer? Jogar fora não é uma opção, né? O TudoGostoso é a favor do desperdício zero! Por isso, vamos te mostrar 6 receitas para com banana madura, incluindo a receita de banoffee!

 

Vai vender a torta banoffee? Veja como calcular o preço

 

Cansado de chegar ao final do mês no vermelho? Tá precisando de uma graninha complementar? Por que não vender seus quitutes? Essa é uma ótima maneira de ter uma renda extra. No TudoGostoso você encontra várias receitas para vender, como o banoffee de banana, o cupcake de cenoura com brigadeiro e bolo de aipim. Mas depois que você escolhe a receita, vem a parte difícil: como calcular o preço? Calma que o TudoGostoso vai ajudar. Confira como calcular o preço de doces para vender!

 

Conheça mais sobre a banana

 

Como fã do TudoGostoso, você sabe que dá para fazer muitas receitas deliciosas com a banana, como bolo de banana, torta de banoffee de banana, bananada, moqueca de banana-da-terra e diversas outras. Mas você conhece um pouco sobre a fruta? Sabia que ela é a fruta mais consumida do Brasil? Veja com a gente 6 interessantes curiosidades sobre a banana!

 

Banana prata, banana maçã, banana da terra, banana nanica… No total, existem mais de mil tipos de bananas espalhadas por todo o mundo! Nós do TudoGostoso vamos te mostrar as diferenças entre os tipos de banana e as funções dessa frutinha tão saborosa!

 

Agora que você já sabe como fazer banoffee, veja também:

 

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Torta de manteiga escocesa: como fazer essa delícia do desenho do pica-pau

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