A torta banoffee de banana é uma receita originária da Inglaterra que faz o maior sucesso em todo o mundo! Confira com a gente como fazer essa sobremesa imperdível e surpreenda-se com a praticidade e com a combinação incrível de sabores. Essa sobremesa que combina camadas irresistíveis de banana, doce de leite, chantilly e biscoito triturado numa verdadeira explosão de sabores e texturas, perfeita para os amantes de doces que apreciam uma mistura equilibrada entre doçura e frescor. A combinação das fatias de banana macias com o doce de leite cremoso sobre a base crocante de biscoitos faz desta torta uma experiência única para o paladar. Surpreenda-se com a simplicidade e o sabor dessa torta Banoffee. Siga o passo a passo dessa receita e descubra como é fácil preparar uma sobremesa que encanta pela beleza e conquista pelo sabor.
Ingredientes (12 porções)
400 g de doce de leite 10 bananas cortadas em rodelas 400 g de nata (chantilly, se preferir) 1 pacote de biscoito maizena triturado (tipo farinha, bem fininho) 200 g de margarina culinária 1 colher de chá de canela em pó para polvilhar
Utensílios
Espatula
Faca
Forma com fundo removível
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Modo de preparo
- 1
Misture o biscoito triturado com a margarina culinária, com a ponta dos dedos, até formar uma massa lisa.
- 2
Forre o fundo de uma forma de abrir (fundo falso), e asse por apenas 10 minutos, em forno preaquecido a 180°C.
- 3
Retire.
- 4
Deixe a massa esfriar.
- 5
Coloque o doce de leite sobre a massa já fria.
- 6
Alise para ficar plano.
- 7
Pique as bananas em rodelas, e distribua-as sobre o doce de leite.
- 8
Coloque a nata por cima (se preferir, pode batê-la para deixar em ponto de chantilly), e alise.
- 9
Pegue uma peneira pequena e espalhe a canela por cima passando-a pela peneira, para que pulverize melhor por toda a torta.
- 10
Deixe na geladeira por 3 horas antes de desenformar.
Informações adicionais
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