Torta de banana banoffee

1. Misture o biscoito triturado (tipo farinha, bem fininho) com a margarina culinária, com a ponta dos dedos, até formar uma massa lisa. Forre o fundo de uma forma de abrir (fundo falso), e asse por apenas 10 minutos, em forno preaquecido a 180°C. Retire. Deixe a massa esfriar.

2. Coloque o doce de leite sobre a massa já fria. Alise para ficar plano.

3. Pique as bananas em rodelas, e distribua-as sobre o doce de leite.

4. Coloque a nata por cima (se preferir, pode batê-la para deixar em ponto de chantilly), e alise.

5. Pegue uma peneira pequena, e espalhe a canela por cima passando-a pela peneira, para que pulverize melhor por toda a torta.

6. Deixe na geladeira por 3 horas antes de desenformar.

Informações Adicionais

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