O salpicão de natal especial é uma verdadeira estrela entre os pratos típicos da ceia natalina. Esta receita une sabores marcantes, frescor e uma explosão de cores, tornando-se um acompanhamento indispensável para celebrar essa data tão especial. Com uma combinação única de frango desfiado, legumes crocantes, frutas doces e a cremosidade da maionese, este prato proporciona uma experiência gastronômica única. As uvas-passas adicionam um toque especial, elevando ainda mais o sabor e a textura desse salpicão. Seja para acompanhar o peru ou o tender, o salpicão de natal é versátil e agrada a todos os paladares. Prepare esta receita repleta de tradição e sabores marcantes para encantar seus convidados e tornar sua ceia ainda mais especial e memorável.
Ingredientes (12 porções)
- 2 kg de filé de peito cozido e desfiado
- 700 g de presunto picado
- 100 g de passas
- 100 g de azeitona picada
- 3 tomates cozidos, sem pele e picados
- 200 g de milho verde
- 200 g de ervilha
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão
- suco de 1 limão
- 2 pimentões verdes picados em pedaços bem pequenos
- 1 cebola pequena picada
- 250g de maionese
- 2 maçãs picadas sem casca
Materiais
- Panela
- Colher de Pau
- Copo Medidor
- Faca
- Tábua de Corte
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Modo de preparo
- 1
Deixe a cebola em uma tigela com açúcar e água gelada até sair a acidez da cebola.
- 2
Junte todos os ingredientes em um recipiente grande.
- 3
Coloque na geladeira uns 60 minutos.
- 4
Sirva gelado com batata palha.
Informações adicionais
Dicas para preparar a melhor receita de salpicão de Natal simples
O frango é o principal ingrediente na hora de fazer salpicão de Natal. Por isso, para que seu salpicão de frangode Natal fique ainda mais saboroso, invista em temperar bem o peito de frango, fazendo que a carne fique mais saborosa e sua receita fique melhor ainda!
Esta receita é de salpicão de Natal tradicional é feito com maionese, mas existe também a versão de salpicão de frango com creme de leite, perfeita para quem não gosta muito de maionese e prefere uma receita de salpicão de Natal mais leve e cremosa!
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