A comida asiática é extremamente rica e diversa, tanto no modo de preparo, quanto nos ingredientes e temperos. É possível encontrar pratos que atendem a todos os gostos. Hoje vamos falar um pouco sobre os pratos típicos coreanos, indianos, tailandeses, chineses e japoneses, além de ensinar como fazer essas comidas asiáticas em casa. Se você sempre quis conhecer melhor e provar as iguarias, chegou o momento! Confira abaixo!
Venha aprender como fazer comidas asiáticas deliciosas e se apaixona pela culinária do continente!
Comidas asiáticas para provar em casa: receitas indianas, tailandesas, coreanas, chinesas e japonesas
Comida típica da Índia
A Índia é um dos países da Ásia com uma das culinárias mais ricas, muito graças a quantidade de temperos e especiarias presente na nação. Muitos dos pratos tradicionais indianos estão ficando populares no Brasil, como é o caso do picadinho indiano, do chai latte (que está dominando as cafeterias) e do bolo de especiarias (que pode ser encontrado até em pequenas padarias de bairro).
A comida indiana tende a ser um pouco apimentada, já que é bastante carregada nos condimentos. Por isso, se você nunca provou, a melhor solução é fazer em casa, porque você pode controlar a quantidade utilizada de cada tempero, diminuindo o risco de ter uma comida apimentada demais para o seu paladar.
Veja só a seleção que o TudoGostoso separou para você a seguir!
Comida típica da Tailândia
A Tailândia é outro país da Ásia muito conhecido por sua culinária característica. Como a maior parte da gastronomia asiática, os pratos tailandeses também costumam ser bastante condimentados, como é o caso do queridinho curry tailandês. Essa receita, que é uma das mais famosas, é uma espécie de frango cremoso feito com bastante curry, tempero que dá nome ao prato. Se você já usa esse tempero na sua casa e adora, você precisa experimentar mais comida tailandesas! Para isso, dá uma olhadinha na nossa lista abaixo.
Comida típica da Coreia
A comida coreana está ganhando cada vez mais espaço no Brasil, e é possível encontrar muitos restaurantes em São Paulo em um bairro dedicado a essa gastronomia, que é o Bom Retiro. Porém, se você não mora por lá, nada de desespero, viu? É possível preparar várias comidinhas coreanas em casa, e o TudoGostoso traz as receitas deliciosas para vocês
Só fique atento que algumas receitas coreanas precisam de ingredientes mais específicos que podem ser difíceis de encontrar em mercados comuns. Caso na sua cidade tenha mercearias asiáticas, dê um pulinho lá para conferir. Caso não tenha, você consegue encontrar esses ingredientes com facilidade pela internet!
https://www.youtube.com/watch?v=cNzJoqDxhe0
Comida típica da China
A culinária chinesa pode não parecer mais nenhuma novidade para os brasileiros, principalmente quando falamos de pratos como rolinho primavera e yakissoba, esse último que já se consagrou até como comida de rua por aqui. Porém, existem muitos pratos que não são tão fáceis de encontrar por aí mas que são bem simples de fazer em casa, perfeitos até para um almoço rápido. Aprenda a seguir receitas chinesas deliciosas!
https://www.youtube.com/watch?v=xQioh5b1tpk
https://www.youtube.com/watch?v=E3Kvegx7XeY&t=1s
https://www.youtube.com/watch?v=mD9G-ssANCI
Comida típica do Japão
Assim como a comida chinesa, a comida japonesa já é extremamente consagrada no Brasil, e é possível se deliciar em rodízios japoneses por todo o país. No entanto, a gente sabe que degustar essas comidas pode ser um pouquinho caro, mas você sabia que é muito fácil fazer a maioria dos pratos em casa? Sim, até os sushis, que muita gente acha que é complexo!
Na lista a seguir, você vai encontrar uma variedade de pratos japoneses que fogem dos tradições sushis, como o sunomono e o missoshiru. Mas nada de se preocupar, viu? Nós também ensinamos como fazer até as versões abrasileiradas! Vem só ver.
https://www.youtube.com/watch?v=qX5bLaD0ZHc