Frango ao molho de laranja chinês

Ficou perfeito! Fiz com alguns ingredientes diferentes: farinha de aveia no lugar da farinha de trigo, açúcar demerara ao invés de açúcar refinado e não coloquei vinagre.

Fiz exatamente como descrito. Ficou MUITO doce, e o vinagre de arroz com um gosto forte demais.

Quero fazer, morei em Los Angeles e trabalhava em um restaurante Chinês (chin chin) e lá tinha, era muito bom e não achei nada igual aqui no Brasil ainda, vamos ver se fica igual ao de lá. Obrigado

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  Sabrina Verrone

  em 13/06/18

  Ficou parecido com o restaurante em que trabalhava? Estou procurando uma receita igual dos restaurantes chineses de Nova York

o açucar se derrete sem agua?

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  Cassia Vornez

  em 20/11/17

  Sim Alessandra. Quando você adicionar os demais ingredientes verá que ele endurece, mas logo se desfaz novamente na panela. Quando testar, conte aqui o resultado! Obrigada.

Ficou maravilhoso!!! Igualzinho de restaurante! Mas daz muuuuita sujeira a parte da fritura, espirra muito óleo pra tudo quanto é lado. Nao faria de novo, vale mais a pena ir ao restaurante mesmo.

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  Cassia Vornez

  em 08/08/16

  Olá Yasmin. Tente novamente a receita, mas antes coloque um pouco na geladeira para descansar. Quando for fritar, não deixe o óleo muito quente (deixe chegar no ponto de acender o fósforo e depois já diminua o fogo). Espero que dê certo!

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  Patricia

  em 16/04/18

  Para não Espirrar qualquer Fritura coloque um pouco de Farinha de Trigo no Óleo. Alem de Não Espirrar nãoQueima o óleo.

Eu fiz! Ficou maravilhoso! Todos gostaram muito!!

Receita maravilhosa!!!! E rende muito... Todos gostaram!

Muuuuuuito bom!!!!

Muito bom!!!! Já fiz como a receita diz e fiz uma versão light com menos açúcar e sem fritar. Não empanei o frango, cozinheiro ele com limão e shoyo em uma panela e depois acrescentei o molho com metade do açúcar. Ficou bom também. Parabéns pela receita.

Ainda não fiz a receita... Queria saber se você me indica algum acompanhamento e uma sobremesa que combine com esse prato? Obrigada desde já! =D

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  Cassia Vornez

  em 08/08/16

  Olá Milena. Indico Yakimeshi para acompanhamento e de sobremesa um sorbet de frutas para refrescar e quebrar o doce da refeição.