30min
Ingredientes (3 porções)
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500 g camarão rosa ou qualquer outro tipo sem casca e cabeça
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1 cebola
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alho a gosto
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cheiro verde
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1 cenoura
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brócolis
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1 xícara de abacaxi cortado em cubinhos
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pimentão amarelo(opcional)
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1 vidro de molho agridoce uncle beans
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure o alho, a cebola e refogue o camarão.
- 2
Aos poucos vá acrescentando o brócolis, a cenoura em rodelas bem finas e o pimentão.
- 3
Coloque o tempero verde e também pimenta-do-reino, sal etc.
- 4
Deixe em fogo baixo e vá mexendo, se necessário, jogue um pouco de água pra que o camarão vá cozinhando no vapor junto com os legumes.
- 5
Por último coloque o abacaxi, para que ele cozinhe nos últimos 5 minutos.
- 6
O tempo de cozimento geralmente dura uns 15 minutos.
- 7
Quando estiver cozido coloque o molho até que levante fervura.
- 8
Fica ótimo com arroz integral e uma boa salada!
