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Sanduíche de forno do Lúcio Cezar

6 5.0
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 1 e 1/2 pão de forma sem casca
  • 200 g de queijo mussarela em fatias
  • 200 g de presunto em fatias
  • 2 xícaras (aproximadamente ) de carne moída, refogada com temperinhos de sua preferência (opcional, mas eu acho que dá um bom sabor ao sanduíche)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 2 colheres de sopa de creme sopa de cebola, ou você mesmo pode ralar a cebola e temperá-la
  • 1 lata de molho de tomate (eu prefiro fazer em casa)
  • Temperinhos verdes (1/2 xícara de salsa e 1/2 de cebolinha picadinhas)
  • Queijo parmesão (2 colheres de sopa ) para salpicar por cima
  • Batata palha para ser colocada quando for levar o sanduíche para mesa, pacote de 100 g (opcional)

Modo de Preparo

  1. O creme de leite será misturado ao requeijão e ao creme de cebola, fazendo um tipo de molho branco sem ir ao fogo.
  2. Em um pirex fundo, coloca-se um pouco de azeite, um pouco do molho de tomate, por cima uma camada de pão de forma.
  3. Passe molho de tomate na camada de pão de forma (sempre usando um pouquinho de azeite), coloque então uma camada com a carne moída, por cima outra camada de pão.
  4. Passe novamente molho de tomate , coloque uma farta camada de mussarela e outra de presunto.
  5. Passe um pouco do molho branco e coloque junto temperinhos verdes.
  6. Coloque então uma camada de pão de forma, por cima o molho branco e salpique queijo parmesão.
  7. Leve ao forna médio até que perceba que o queijo derreteu.
  8. Na hora de servir, se quiser coloque batatas palha.

PELA WEB

Comentários

  • Qual creme de cebola?

    • Victor, você pode escolher qualquer um. Espero que faça e gosto. Abraço

  • Nossa suas receitas sao simplesmente maravilhosas estou te seguindo

    • Que bom que gosta Lourdes. Abraço.

  • Posso tirar a mussarela?

    • Olá Indra, pode sim. Espero que faça e goste. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas é só procurar aqui no Tudo Gostoso onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços.

  • Maravilhoso!!! Fiz e foi um sucesso!!!

    • Muito obrigado Michele. Se quiser testar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no Tudo Gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços

  • Fiz e ficou muito bom :) servi aos amigos e ouvi só elogios.

    • Olá Michela, que bom que gostaram... Se quiser testar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no Tudo Gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços

  • muito gostoso

    • Valeu Nero. Se quiser testar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no Tudo Gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços

  • Super aprovado.

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