Ver todos os 29 comentários
Assistir : Chaí indiano tradicional
Video 1 de 1
15min
Ingredientes (2 porções)
-
1 xícara de água
-
1 xícara de leite
- 1 pedaço de canela em casca
-
3 cravos
-
1 colher de chá de gengibre ralado
- 4 bagas de cardamomo
- 3 bolinhas esmagadas de pimenta - do - reino
- Chá preto a gosto
-
Açúcar a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aquecer em fogo baixo a água com todos os ingredientes, exceto o açúcar, o leite e o chá preto.
- 2
Após próximo da fervura, desligue o fogo e adicione o chá preto.
- 3
Deixe descansar, por 10 minutos com o recipiente fechado.
- 4
Coe e coloque em outro recipiente de maior capacidade.
- 5
Adicione o leite e aqueça, mas sem deixar ferver.
- 6
Adoce a gosto e sirva quente.
Comentários
