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Biscoito chinês
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A
Por Ana Clara

Ingredientes (6 porções)

  • clara de ovo1 clara de ovo
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar
  • farinha de trigo3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • canela1 pitada de canela
  • 1 colher (sopa) de chá de baunilha
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • Tirinhas de papel com mensagens escritas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, misture a clara de ovo e o açúcar até que o açúcar esteja todo dissolvido.

  2. 2

    Acrescente os outros ingredientes, menos a manteiga e misture.

  3. 3

    Leve a manteiga ao micro-ondas por 15 segundos. Junte à mistura e mexa.

  4. 4

    Unte um prato com manteiga e despeje uma colherada da mistura, formando um círculo de uns 4 centímetros.

  5. 5

    Leve o prato ao micro-ondas por 1 minuto e 10 segundos em potência alta.

  6. 6

    Deixe esfriar um pouco.

  7. 7

    Ponha uma mensagem no meio do biscoito e feche, unindo as pontas.

  8. 8

    Repita os passos de 4 a 6 até a mistura acabar.

  9. 9

    Deixe os biscoitos esfriarem antes de servir.

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