10min
Ingredientes (30 porções)
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 ovo
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Água gelada (o quanto baste)
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Sal a gosto
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realçador de sabor a gosto
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1 pitada de bicarbonato de sódio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela colocar a farinha, misturar com a água gelada até dar um ponto de cremosidade, não pode ficar uma massa muito pesada e nem muito rala.
- 2
Acrescentar o ovo e misturar bem.
- 3
Juntar o sal, o realçador de sabor e o bicarbonato.
- 4
Misturas esse creme com os recheios de sua preferencia, como legumes e camarão, e fritar em frigideira.













