Assistir : Arroz chinês - yakimeshi - fácil
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20min
Ingredientes (4 porções)
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1 1/2 xícaras de presunto picadinho
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Utensílios
Frigideira
Refratário
Colher de silicone
Copo medidor
Espátula de silicone
Faca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata levemente os ovos com um garfo e coloque para fritar no azeite quente.
- 2
Mexa até que os ovos fiquem soltinhos.
- 3
Acrescente o presunto picadinho e refogue por 2 minutos.
- 4
Junte a cebolinha verde picada e logo após o arroz branco já cozido.
- 5
Misture tudo e sirva em um refratário de vidro.
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Informações adicionais
Dica 1: quanto mais soltinho o arroz, melhor ele se junta aos outros ingredientes. Dica 2: não deixe a cebolinha fritar muito, pois ela murcha e perde a cor.
