Assistir : Arroz chinês - yakimeshi - fácil
Video 1 de 1
20min
Ingredientes (4 porções)
2 xícaras de arroz branco cozido- 1 1/2 xícaras de presunto picadinho
1 colher (sopa) de azeite
2 ovos
1/2 xícara de cebolinha verde picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata levemente os ovos com um garfo e coloque para fritar no azeite quente.
- 2
Mexa até que os ovos fiquem soltinhos.
- 3
Acrescente o presunto picadinho e refogue por 2 minutos.
- 4
Junte a cebolinha verde picada e logo após o arroz branco já cozido.
- 5
Misture tudo e sirva em um refratário de vidro.
Informações adicionais
Dica 1: quanto mais soltinho o arroz, melhor ele se junta aos outros ingredientes. Dica 2: não deixe a cebolinha fritar muito, pois ela murcha e perde a cor.
