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25 receitas muito rápidas para jantar bem em poucos minutos

Você pode preparar um jantar reforçado em menos de 30 minutos com essas receitas rápidas do TudoGostoso

Com essas receitas o seu jantar vai ficar mais rápido e prático (Créditos: TudoGostoso)

O jantar é uma refeição tão importante quanto um bom café da manhã e almoço. Mas fazer comida de noite com todo o cansaço do dia pode desanimar. Algumas pessoas passam a fazer um jantar simples com sobras sem graça da geladeira. Isso quando não arregam para um delivery caro de um fast-food qualquer. Mas jantar barato e rápido não precisa ser sinônimo de comida simples ou pouco nutritiva! Descubra no TudoGostoso 25 receitas práticas para um jantar rápido que ficam prontas em até 30 minutos. Tem opções de massas, receitas saudáveis, carnes, peixes e mais delícias!

Macarrão à carbonara

Macarrão à carbonara é sempre uma boa escolha para um jantar rápido (Créditos: TudoGostoso)

O macarrão à carbonara é uma receita que combina muito bem com o jantar e é muito fácil de fazer. Você também pode experimentar a massa com outros molhos simples que ficam prontos em minutos, como o molho béchamel, o famoso molho branco. Veja a receita de macarrão à carbonara.

Torta de salsicha de liquidificador

É só bater no liquidificador e botar no forno para ter uma torta salgada protinha (Créditos: TudoGostoso)

A torta de salsicha de liquidificador é uma receita para jantar rápido muito prática para os dias mais corridos. Você só precisa bater todos os ingredientes no liquidificador e pronto. Usar a salsicha no recheio fica mais fácil ainda por ser rápido de cozinhar. Veja a receita de torta de salsicha de liquidificador.

Salada de quinoa

A salada de quinoa é ideal para quem quer um jantar saudável (Créditos: TudoGostoso/Maria F. N. Vechi)

A salada de quinoa é ótima para quem faz questão de uma receita saudável no jantar rápido. Dá para cozinhar quinoa em pouco tempo usando a panela de pressão e depois é só misturar com os outros ingredientes. Veja a receita de salada de quinoa.

Berinjela à parmegiana

Experimente fazer uma parmegiana de berinjela bem saborosa para sair do comum (Créditos: TudoGostoso)

Se você ama um prato gratinado, você vai amar a berinjela à parmegiana. O legume empanado e coberto de queijo derretido é uma delícia e é fácil de fazer, ainda mais se usar o segredo de chef da parmegiana de restaurante no seu prato. Veja a receita de berinjela à parmegiana.

Panqueca de frango desfiado

Panqueca de frango é uma receita rápida e você pode até fazer outros sabores simples com a mesma massa (Créditos: TudoGostoso)

A panqueca de frango é uma das melhores receitas para fazer quando quer um jantar rápido. Pode até usar uma massa de panqueca de 2 ingredientes com esse recheio de frango desfiado se quiser mais praticidade. Veja a receita de panqueca de frango desfiado.

Tomate recheado com queijo

O tomate dá um bom prato comestível nessa receita bem recheada (Créditos: TudoGostoso/Wilson Vieira Gomes)

Aproveite o tomate para fazer um prato recheado diferente. Esta receita rápida de tomate recheado com queijo fica bem cremoso e você pode usar o micro-ondas para derreter o queijo rapidamente. Veja a receita de tomate recheado com queijo.

Moqueca de peixe

Fazer uma moqueca de peixe pode ser mais fácil do que você imagina (Créditos: TudoGostoso/Ana Lucio Venancio)

A moqueca de peixe é um cozido típico do Brasil que é muito mais prático de preparar para um jantar rápido do que muita gente imagina. Veja a receita de moqueca de peixe.

Salada simples

Nos dias quentes, a salada simples é o melhor jantar (Créditos: TudoGostoso)

Tem dias que tudo que precisamos para um bom jantar é uma salada simples e refrescante para fechar o dia leve. Como é uma receita rápida, você pode preparar de acompanhamento enquanto tem outro prato no forno, por exemplo. Veja a receita de salada simples.

Carne de panela de pressão

A panela de pressão é ótima para cozinhar carne rapidinho (Créditos: TudoGostoso/Lidia)

Cozinhar na panela de pressão não precisa dar medo e nem ser difícil. Usar esse utensílio garante que você terá uma carne de panela de pressão prontinha e saborosa em meia hora. Veja a receita de carne de panela de pressão.

Quiche de queijo

A massa leve e o recheio cremoso da quiche de queijo são perfeitos para o jantar e você pode preparar do tamanho que quiser (Créditos: TudoGostoso)

As receitas de quiche são práticas para o almoço ou para o jantar. A receita de quiche de queijo então é superfácil de preparar por ter um recheio cremoso simples. Veja a receita de quiche de queijo.

Nhoque prático

O nhoque é a massa mais fácil de fazer em casa (Créditos: TudoGostoso/Camila Roncato)

O nhoque é prático por natureza. A massa caseira feita com batata amassada é mais fácil de acertar o ponto do que outras massas italianas. Veja a receita de nhoque prático.

Refogado de legumes

Como se não bastasse ser prático, o refogado de legumes é repleto de nutrientes dos ingredientes (Créditos: TudoGostoso/Nalva)

Fazer um refogado de legumes é uma boa forma de preparar esses ingredientes nutritivos para um jantar rápido e saudável. Você só precisa de uma panela para cozinhar tudo. Veja a receita de refogado de legumes.

Peixe grelhado com molho de abacaxi

Esse peixe grelhado com molho de abacaxi é a receita de rico que você vai amar fazer em casa para ostentar sem suar (Créditos: TudoGostoso)

Parece até chique, e pode muito bem ser, mas o peixe grelhado com molho de abacaxi ainda é uma receita rápida para jantar. Para grelhar o peixe não tem mistério e o abacaxi rende um molho cremoso e ácido na medida certa. Veja a receita de peixe grelhado com molho de abacaxi.

Risoto de shitake

O risoto de shitake tem uma das combinações de sabor e textura mais irresistíveis (Créditos: TudoGostoso/Juliana de Oliveira)

O risoto de shitake nada mais é do que um arroz cremoso com cogumelo. Ou seja, é mais uma receita rápida e simples que vai muito bem no jantar. Veja a receita de risoto de shitake.

Cuscuz paulista

Dê uma chance ao cuscuz paulista e você não vai se arrepender (Créditos: TudoGostoso)

O cuscuz paulista é tão polêmico que já foi eleito pior comida brasileira em rankings internacionais, mas ainda é um prato que pode ser muito gostoso e nutritivo com a receita certa. Veja a receita de cuscuz paulista.

Lasanha rápida e prática

A lasanha rápida com queijo, presunto e molho de tomate é perfeita para dias mais corridos (Créditos: TudoGostoso/Edenilza)

A lasanha é uma receita rápida e prática de montar e cozinhar. Você pode usar uma massa de lasanha que não precisa de pré-cozimento ou até uma massa de pastel para agilizar o preparo. O recheio de queijo, presunto e molho de tomate completa a praticidade do prato. Veja a receita de lasanha rápida e prática.

Iscas de peixe

As iscas de peixe são crocantes e qualquer um vai ser fisgado por elas (Créditos: TudoGostoso)

As iscas de peixe são pedaços de peixe empanado e frito até ficar com uma casquinha crocante irresistível. É uma receita mais usada como petisco, mas você pode fazer pedaços maiores e acompanhar de outros pratos, como batatas fritas ou cozidas e um arroz simples. Veja a receita de iscas de peixe.

Lentilha

Experimente a sorte de comer um cozido de lentilha quando quiser (Créditos: TudoGostoso)

Dizem que comer lentilha no Ano-Novo dá sorte, mas sorte mesmo é ter essa receita rápida sempre a mão para fazer um cozido de lentilha saboroso e prático em qualquer época do ano. Veja a receita de lentilha.

Salpicão de frango simples

O salpicão de frango é uma boa receita para quem não quer ter trabalho na cozinha (Créditos: TudoGostoso)

O salpicão de frango é uma receita tão fácil que você pode fazer sempre que tiver frango desfiado e alguns ingredientes saborosos em casa. Você mistura tudo rapidinho, depois é só deixar um pouco na geladeira para ter mais frescor. Veja a receita de salpicão de frango simples.

Souflé de legumes

Esse souflé de legumes fica delicioso sempre (Créditos: TudoGostoso)

Muita gente tem medo de fazer souflé por achar que vai murchar e não dar certo. Mas fazer um souflé de legumes pode ser simples e você não precisa ter medo do resultado: vai ficar saboroso na certa! Veja a receita de souflé de legumes.

Estrogonofe de carne rápido

O estrogonofe de carne é uma receita coringa para quando tem dúvida do que fazer no jantar (Créditos: TudoGostoso/Patrícia Souza)

O estrogonofe é uma receita que veio da Rússia, mas foi adotada pelos brasileiros para qualquer almoço ou jantar rápido. Com uma dica de chef você nunca vai ter problema com carne dura no strogonoff e ainda vai preparar esse prato rapidinho. Veja a receita de estrogonofe de carne rápido.

Arroz de forno rápido

Use aquele arroz cozido sem graça nessa receita de forno para o jantar (Créditos: TudoGostoso)

Essa receita de arroz de forno rápido é mais prática ainda quando você já tem arroz branco cozido que sobrou de outra refeição. Em vez de só requentar e servir da mesma forma, essa receita deixa o prato mais saboroso e fresco. Veja a receita de arroz de forno rápido.

Sopa de cebola

O jantar é a melhor hora do dia para apreciar uma boa sopa de cebola (Créditos: TudoGostoso)

Sopas e caldos combinam muito bem com a hora da janta, ainda mais em dias mais frios. Essa sopa de cebola é simples e leva poucos ingredientes sem deixar faltar em nada no quesito sabor. Veja a receita de sopa de cebola.

Filé de tilápia empanado

Tilápia empanada é uma delícia e é fácil combinar com alguma salada ou guarnição simples (Créditos: TudoGostoso)

Um bom filé de tilápia empanado e crocante pode ser a sua salvação ao preparar o jantar. É uma receita simples que pode acompanhar qualquer guarnição que tiver à mão que vai ficar gostosa. Veja a receita de filé de tilápia empanado.

Abobrinha de forno

A abobrinha de forno tem tudo que você precisa para o jantar: sabor, nutrientes e praticidade (Créditos: TudoGostoso/Caroline de Lima)

Muito além de uma receita rápida, a abobrinha de forno também é um prato barato. Com apenas 4 ingredientes você tem um jantar saboroso, diferente e nutritivo. Veja a receita de abobrinha de forno.


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