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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 154

Ingredientes

  • 2 colheres sopa bacon picados
  • 1/2 lingüiça calabresa grossa picada
  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes alho grandes picados
  • 1 cenoura picada
  • 2 xícaras lentilha
  • 5 xícaras água
  • 2 folhas louro
  • Sal a gosto
  • Óleo de girassol

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão coloque o óleo.
  2. Depois que esquentar, junte o bacon e a lingüiça.
  3. Qunado estiverem dourados, acrescente a cebola e o alho.
  4. Refogue até dourar.
  5. Coloque a lentilha, a cenoura, a água e tampe a panela.
  6. Deixe cozinhar por 5 minutos após o início do chiado.
  7. Depois tire a pressão da panela, abra, experimente o sal e coloque o sal que faltar a gosto.
  8. Deixe cozinhar mais 1 minuto e pronto.

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Comentários

  • Pode.colocar/macarrão/para sopa?

  • Acabei de fazer essa receita e ficou maravilhosa. Nunca tinha feito uma lentilha tao gostosa como essa. Nota 10!

  • Nossa fica uma delícia,é super rápido de fazer...

  • Super Amei. Fiz hj. E nossa ta uma delícia. Primeira vez que tento fazer. E ficou Top

  • Eu consigo fazer ela sem ser na panela de pressão?? Colocar para cozinhar em panela comum?

  • Fiz essa lentilha!!! Meu Deus...ficou muito boa. Eu não tinha bacon, coloquei um pedacinho de costelinha de porco! <3

  • Muito obrigada pela receita, ficou maravilhosaa!!

  • Essa receita é maravilhosa! Amei!

  • Muito boa a receita, obrigada! Eu e minha mãe adoramos :)

  • Muito bom fiz conforme manda a receita fico otimo so a mais eu pus um sazon amarelo uma delícia

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