Você já deve ter ouvido falar por aí que existem alimentos que não devemos comer na noite da virada de ano porque trazem azar, assim como alguns alimentos que são sinônimo de boa sorte não podem faltar na mesa. Nós já contamos sobre os alimentos que trazem má sorte, e hoje vamos falar sobre um ingrediente que é sempre bem-vindo à mesa da ceia. Afinal, por que comer lentilha no Ano-Novo? De onde vem a superstição de boa sorte do vegetal? Vem que o TudoGostoso vai esclarecer todas as suas dúvidas!
Comer lentilha no Ano-Novo traz sorte? Descubra de onde vem a superstição!
Entenda por que a lentilha traz sorte e receitas com ela!
A tradição de comer lentilha assim que o relógio bate meia-noite não é nada recente, sendo muito popular na Itália, onde acreditam que esse alimento seja sinônimo de fartura para o ano todo. Não se sabe precisar quando ou onde exatamente começou essa tradição; contudo, em diversas culturas pelo mundo, o formato da lentilha, arredondado e pequeno, remete às moedas, o que fazem com que ela seja ligada à fartura na área das finanças.
Independente de suas crenças religiosas, não custa nada tentar a sorte e garantir a lentilha na mesa de Ano-Novo, não é mesmo? Mal não irá fazer, afinal, além de muito gostosa, a leguminosa apresenta diversos benefícios para o nosso corpo, sendo rica em vitaminas e minerais como cálcio e ferro. Para ajudar nesse momento, dá uma olhadinha nas receitas que o TudoGostoso separou para você!
https://www.youtube.com/watch?v=3xKIzYQjLEo
Receitas com lentilha para atrair fortuna no Ano-Novo
Um acompanhamento especial e delicioso para a sua ceia de Ano-Novo, independente do prato principal!
A lentilha à moda árabe é bem mais fácil e mais sequinha, ideal para quem não gosta de tanto caldo.
Uma salada leve mas incrementada para fazer bonito na virada, todos os convidados vão ficar querendo mais!
Bacalhau e lentilha não pode faltar, então por que não combinar os dois? Assim, você consegue economizar no bacalhau mas ainda garantir um pouquinho para a ceia.
É claro que a boa lentilha da sorte não pode faltar, com bastante caldo e bem cremosa!
Até na farofa dá para colocar lentilha e fica bom demais, pode confiar!
Essa receita é perfeita para os veganos e vegetarianos que sempre ficam sem saber o que preparar para as ceias. Até quem come carne vai querer dar uma mordida!
https://www.youtube.com/watch?v=mEUYwZdGiPQ