Tem muita gente pelo país que decide fazer churrasco para a ceia de Ano-Novo. É um preparo gostoso que combina perfeitamente com as festas e ceias de final de ano. O churrasco pode ser feito tanto no dia 31 quanto no dia 1, na ceia ou na hora do almoço! Por isso, para deixar esse momento ainda mais gostoso, confira essa lista que a gente separou de acompanhamentos fáceis e gostosos para o churrasco de Ano-Novo.
Receitas para churrasco de Ano-Novo: confira as opções supergostosas
Veja essa lista deliciosa de receitas para churrasco de Ano-Novo
Pode comer frango no Ano-Novo?
Então, nada impede que você coma qualquer tipo de ingrediente na noite de Ano-Novo. Mas a maioria das superstições de final de ano dizem para evitar comer aves, chester, peru, frango, etc. A crença é de que, como as aves são animais que ciscam para trás, isso poderia trazer algum tipo de atraso e má sorte para a vida da pessoa no próximo ano. Por isso, se você é supersticioso, evite esses alimentos no seu churrasco, agora se você não acredita em nada disso, já prepara um belo salpicão de acompanhamento!
Qual carne se come na ceia de Ano Novo?
Como falamos acima, qualquer uma, depende do seu cardápio. Mas, assim como a superstição das aves, existe a crença de qual seria o melhor tipo de carne para sua ceia de Ano-Novo. O ideal é que na noite do dia 31 para o 1 você coma carne de porco, ou pelo menos, carne de peixe. A carne de porco simboliza abundancia e surpresas boas para o próximo ano, enquanto o peixe representa progresso.
Receitas de acompanhamento para churrasco de Ano-Novo
Arroz
Aquele clássico que não erra nunca, um bom arroz branco para acompanhar as receitas.
Que tal misturar aquele restinho de brócolis da salada e preparar uma receita deliciosa para o churrasco?
Um arroz colorido e cheio de sabor, o arroz à grega é a pedida certa para a ceia de Ano-Novo.
Um prato mais incrementado e especial para deixar todo mundo querendo mais.
Saladas
O molho à campanha ou vinagrete é aquele preparo quase que obrigatório dos churrascos, ainda mais nesse final de ano.
Fresquinha, gostosa e prática de ser feita, que tal essa maionese de legumes para o churrasco de Ano-Novo?
Mais uma opção de salada fácil e fresquinha para o final de ano, a famosa "macarronese".
Além de linda, essa salada é incrivelmente gostosa! Sua mesa da ceia de Ano-Novo vai ficar bonita e saborosa.
Farofa
Um jeito de preparar a farofa para o churrasco deixando tudo mais gostoso e sem perder tempo na cozinha.
Mais um preparo delicioso de farofa para acompanhar seus pratos principais da ceia de Ano-Novo.
Outras opções
Obvio que nosso pão de alho não poderia faltar nessa lista, prepare essa delícia para o Ano-Novo.
Um preparo diferente que vai dar um toque maravilhoso nos sabores da sua ceia.
O choripan é como se fosse um pão com linguiça, mas que nessa receita é usado camarão para deixar ainda mais especial.
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