4 colheres (sopa) de gordura de coco (melhora o perfil lipídico, auxilia no emagrecimento e na saúde imunológica) ou margarina light
10 colheres (sopa) farinha de trigo integral ou farinha de aveia
1 colher (sopa) fermento
Recheio:
2 receitas de leite condensado diet (ver a receita no final)
½ copo de suco de limão
Cobertura:
2 claras em neve
2 colheres de (sopa) de adoçante para forno
Leite condensado diet:
1 xícara (chá) leite em pó
1 xícara (sobremesa) margarina light
½ colher (sopa) adoçante para forno
½ xícara (chá) de água fervida
Modo de Preparo
Massa:
Misture os ingredientes até formar uma massa lisa.
Abra a massa em um refratário untado com margarina.
Fure a massa com a ajuda de um garfo e leve ao forno para dourar por cinco minutos. Retire do forno e reserve.
Recheio:
Misture o leite condensado diet com o suco de limão e coloque sobre a massa.
Cobertura:
Bata as claras em neve junto com o adoçante e coloque sobre o recheio.
Leve ao forno novamente para dourar.
Leite condensado diet:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, por 5 minutos, em potência máxima. Deixe esfriar.
Informações Adicionais
O Rappanui Gastronomia elaborou uma receita de torta de limão diet excelente. E o melhor, além do quitute ser delicioso, o limão faz muito bem para a saúde(fonte de vitamina C fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, aumenta a circulação nas extremidades, entre muitos outros benefícios).
Rendimento 10 porções (40g cada)
kcal/ porção: 160 cal
Proteínas/ porção: 6,5g
Carboidratos/ porção: 21g
Lipídeos / porção: 5,0g
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Da para fazer com maracujá ao invés do limão ?
A margarina ésem sal ?
gordura de coco é a mesma coisa de oleo de coco??
muito legal eu sou uma criança e estou fazendo um trabalho pra a feira de ciencias da escola tomara que todos que vao adorem
Essa massa de biscoito por baixo ésóilustrativa? Essa torta da pra ser desenformada?
Excelente receita! Fiz com leite condensado diet de lata. Na massa usei metade de farinha de trigo integral e metade farinha de quinoa!
Sensacional, uma das melhores sobremesas diet que ja fiz e que ja comi tambem, recomendo a todos.
Achei que ficou muito forte o gosto da margarina... Será que 2 xícaras não é muito? Mas minha sogra gostou bastante.
posso colocar tudo sem ser diet e nem ligth colocando apenas o leite condensado diet?
Posso substituir a farinha de aveia pelo flocos fino?