O Ano-Novo é uma comemoração incrível: momento de pensar no ano que passou e desejar coisas boas para o período que se inicia. Um dos alimentos que não podem faltar na ceia de Ano-Novo é a lentilha: ela é símbolo de fartura e é muito consumida misturada ao arroz. Existem muitas receitas incríveis com essa leguminosa para a ceia: confira a seguir 15 receitas com lentilha para o Ano-Novo. Clique no nome delas para ver ingredientes e modo de preparo:
Receitas com lentilha para o Ano-Novo: confira
Lentilha da sorte
A lentilha está muito ligada às superstições de final de ano. Se você é uma dessas pessoas que acreditam, aposte nessa receita de lentilha da sorte para sua ceia!
Se você adora calabresa, experimente misturá-la com arroz e lentilha: nenhum convidado da ceia vai resistir ao prato.
Esse prato também é conhecido como mjadra e tem origem no Oriente Médio. Ele leva bastante cebola e é perfeito para quem gosta desse ingrediente!
Essa é uma das receitas com lentilha mais diferentes. O arroz integral dá um toque delicioso ao prato!
Lentilha de Ano-novo
Uma receita clássica com a lentilha! Faça esse prato e arrase na sua ceia.
Lentilha combina com farofa? Sim! Esse acompanhamento fica superdiferente do tradicional e, claro, bem gostoso.
Essa receita fica pronta em pouco tempo: a panela de pressão dá aquela ajudinha para você não ficar horas e horas na cozinha.
Outra receita que combina arroz com lentilha, muitos temperos e linguiça calabresa.
Lentilha e bacalhau formam uma dupla deliciosa: experimente fazer essa receita para a sua ceia de Ano-Novo!
Experimente essa salada de lentilha
Essa salada é composta por vários ingredientes deliciosos, além de ser fácil de ser feita!
O arroz preto é superdiferente e nutritivo e fica ainda mais gostoso se misturado com lentilha.
Os vegetarianos podem ficar felizes com essa receita! O prato é composto por lentilha, tomate, cebola e manjericão: nada de proteína animal.
Um delicioso purê de batata com lentinha: uma ótima combinação. E você ainda pode adicionar batata palha por cima, para incrementar e decorar o prato.
As nozes deixam esse arroz com lentilha ainda mais especial, com cara de prato especial para a ceia.
O cordeiro é uma carne deliciosa e cheia de sabor. Que tal experimentá-la na sua receita de lentilha?