Lentilha com cordeiro

Name: Lentilha com cordeiro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 1 cebola média picada; 500 g de carne de cordeiro cortada em cubos médios; 1 pacote de lentilha; 1 xícara de chá de arroz; 2 litros de água; Sal, pimenta-do-reino, hortelã seca e paprica picante a gosto; 1 cebola média cortada em 4

Foto: Juliane Zanovello

Preparo 40 MIN

Rendimento 5 porções

Favoritos 68

Comentários 1

Juliane Zanovello Membro desde 2006

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite
1 cebola média picada
500 g de carne de cordeiro cortada em cubos médios
1 pacote de lentilha
1 xícara de chá de arroz
2 litros de água
Sal, pimenta-do-reino, hortelã seca e paprica picante a gosto
1 cebola média cortada em 4

Modo de Preparo

Em uma panela de pressão, refogue a cebola espere a cebola ficar transparente e coloque a carne para dourar.
Junte a lentilha e coloque para cozinhar na pressão, até ficar al dente, quando a lentilha cozinhar, se necessário, coloque mais água para que você possa colocar o arroz.
Mexa todos os ingredientes para não grudar no fundo, quando arroz e a lentilha estiverem cozidos sirva.
Se preferir coma com a cebola cortada em 4 que ficou de molho na água, como se ela fosse sua colher, fica uma delícia.

PELA WEB

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Lentilha com cordeiro

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Lentilha com cordeiro

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Salada de lentilha com bacon

Ensopado de lentilha com cenoura

Lentilha com linguiça

Lentilha com linguiça (receita espanhola)

Sopa de lentilha com costelinha de porco defumada

Lentilha com arroz prático e saboroso

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Receitas de sopas e caldos: opções fáceis e cremosas do TudoGostoso

Papinhas de bebê: 15 ideias maravilhosas para os pequenos

Receitas de sopas cremosas: veja 35 opções

Enquete: quais dessas comidas quentinhas você prefere?

Teste: qual sabor de sopa você seria?

Como engrossar caldos e sopas: confira as dicas do TudoGostoso