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Tomate recheado com queijo
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Tomate recheado com queijo
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Por Felippe Negrão

Ingredientes (1 porção)

  • tomate1 tomate
  • azeite1 colher de sopa de azeite de oliva
  • cebola1/6 cebola
  • alho1 colher de chá de alho picado
  • queijo1 fatia de queijo
  • queijo parmesão ralado1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • orégano seco1 colher de chá de orégano
  • requeijão1 colher de sopa de requeijão cremoso
  • sal1 colher de chá de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    A receita está num rendimento de 1 tomate, se quiser fazer mais, multiplique os ingredientes.

  2. 2

    Antes de mexer com o tomate, você deverá picar a cebola em minúsculos pedacinhos e misturar com o alho.

  3. 3

    Pegue o tomate, lave bem.

  4. 4

    Tire a tampa do tomate, e em seguida tire toda a polpa de dentro.

  5. 5

    Pegue um garfo e faça alguns furinhos dentro e fora do tomate, e depois pegue o sal e esfregue por for do tomate.

  6. 6

    Pegue a fatia de queijo, retalhe em alguns pedaços e coloque dentro do tomate.

  7. 7

    Deixe o tomate de lado. Pegue uma frigideira despeje o azeite de oliva, e espere esquentar, acrescentando os pedacinhos da cebola e do alho em seguida.

  8. 8

    Espere até os pedacinhos do alho dourarem.

  9. 9

    Logo após os pedaços do alho dourarem, despeje todo o conteúdo da frigideira dentro do tomate.

  10. 10

    Acrescente o orégano, o queijo ralado e por fim o requeijão cremoso.

  11. 11

    Leve ao micro-ondas por aproximadamente 1 e meio a 2 minutos, depende da potência do seu micro-ondas.

  12. 12

    Desfrute do seu maravilhoso tomate recheado!

  13. 13

    Lembre-se é de extrema atenção acrescentar os ingredientes, na ordem certa (acima).

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