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Bolinhos de banana do Lúcio Cezar

1 5.0
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  • Imagem enviada por Lucio Cezar.
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Preparo
Rendimento 18 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 6 bananas prata médias e bem madurinhas
  • 1 xícara de farinha de trigo (você colocará aos poucos até formar uma massa cremosa)
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher de sobremesa não muito cheia de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • óleo para fritar
  • açúcar misturado com canela para depois de fritos passar os bolinhos

Modo de Preparo

  1. Com um garfo, amasse bem as bananas. Junte o leite , o ovo e o açúcar e continue amassando. Acrescentando aos poucos o trigo e mexendo bem para formar uma mistura homogênea. Por último misture o fermerto em pó.
  2. Frite em óleo quente e com ajuda de uma colher para fazer os bolinhos. Depois de fritos, passe rapidamente na mistura de açúcar com canela.

PELA WEB

Comentários

  • Parece muito bom,gosto muito de receitas com banana,vou fazer depois conto o resultado

    • Oi Tainá, espero que tenha feito e gostado. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no Tudo Gostoso onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços.

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