Quicheé uma torta aberta, leve e com sabor versátil. É possível fazer o prato com os mais variados recheios, desde queijo e presunto até opções mais leves com escarola, cogumelos e atum! A torta pode ser servida quente ou fria, e combina muito com um almoço ou jantar mais leve. De forma geral, a massa e o recheio tem preparo simples. Em alguns casos, você só vai precisar misturar todos os ingrediente e depois assar. Quer saber como fazer? Então confira nossa lista com sugestões de receitas de quiche que vão agradar a todos os gostos!
Quiche é um prato de massa leve que pode ter os mais variado recheios. Confira opções!
Essa quiche tem um recheio bem temperado e uma massa bem fininha. O maço de espinafre usado no prato é cozido, escorrido, espremido e picado. A mussarela e o parmesão para polvilhar fazem toda a diferença.
A quiche de quinoa é uma boa pedida para quem não quer usar farinha na receita. nessa receita você só precisa misturar todos os ingredientes e depois assar!
Queijo com presunto é uma combinação muito clássica. O recheio cremoso ainda leva um copo de iogurte natural.
Os fãs de queijo precisam experimentar essa receita! A quiche é recheada com provolone, ricota, requeijão e mussarela.
Você também pode fazer quiche usando uma massa folhada já pronta. Isso facilita muito o preparo, já que você só vai precisar se preocupar com o recheio.
Além do recheio delicioso e a massa levinha, a cobertura faz toda a diferença nessa quiche. As claras deixam a massa douradinha e o queijo por cima derrete no forno.
https://youtu.be/M64DXNFUbbg
Essa quiche é recheada com bacon picado, ovos, creme de leite fresco, queijo gruyère, noz moscada e sálvia fresca. Uma combinação de ingredientes sai do óbvio e deixa a receita mais sofisticada.
Procurando uma quiche com recheio rápido, fácil e gostoso? Essa é uma opção. Você só vai precisar caprichar na cebola e adicionar ovo, requeijão e creme de leite na receita.
Palmito também é um recheio leve que combina muito bem com a quiche. A receita também leva alho, cebola, tomate e requeijão.
Grão-de-bico é um alimento rico em fibras e proteína, ótima opção para deixar a quiche mais nutritiva. Nessa receita, o grão é utilizado para fazer a massa, boa pedida para que não pode comer farinha.
https://youtu.be/zs5kvINx4pM
A quiche low carb tem uma massa bem leve, com um recheio nutritivo de frango que pode ser temperado como você preferir.
Escarola tem um sabor levemente amargo que dá um toque diferenciado para essa receita. O alimento verde-escuro é cheio de benefícios para a saúde e fica delicioso combinado com os demais ingredientes do recheio.
Os frutos-do-mar também podem ser utilizados como recheio na quiche! Nessa receita, o camarão é o principal ingrediente, acompanhado de cebola, alho, azeitona e diversos outros itens que dão mais sabor ao prato.
Quer inovar na hora de usar o atum na cozinha? Vale testar essa receita! O peixe deixa a receita de quiche ainda mais saborosa!
A carne não é utilizada no recheio, mas na massa da quiche. Para equilibrar, o interior do prato tem ingredientes mais leves como brócolis, milho e azeitonas.
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