Muita gente aproveita o fim de semana para "enfiar o pé na jaca" e comer tudo aquilo que não comeu durante a semana. Mas não precisa ser assim, né? Para para comer de forma equilibrada também no fim de semana e, por isso, o TudoGostoso selecionou 15 receitas leves e deliciosas para um almoço de sábado saudável: são opções bem práticas e deliciosas. Para ver ingredientes e modo de preparo, clique no nome da receita.
Almoço de sábado saudável: 15 receitas leves e deliciosas
Salada de grão-de-bico
Começamos a nossa lista com uma leguminosa rica em proteínas: essa salada de grão-de-bico é fácil de fazer, saudável e deliciosa.
Purê não precisa ser sempre de batata: faça esse delicioso purê de abóbora para o almoço de sábado!
Quer diminuir o consumo de carne? Nesse quibe, a carne moída é substituída pela berinjela. Faça em casa e se surpreenda com o sabor desse prato!
Outra salada rica em proteína vegetal e muito saborosa!
Dizem que chuchu não tem gosto de nada, mas dê uma chance a esse vegetal pouco calórico.
Abóbora assada
A abóbora assada é temperada com azeite, alho, cebola e tomilho: um acompanhamento simples e delicioso.
Esse prato tem o potencial de se tornar um dos seus favoritos: faça em casa e comprove!
Essa salada é para quem gosta de fruta em pratos salgados, pois a maçã é um de seus ingredientes.
Se você é fã de berinjela, essa é a receita para você! Ela também é ótima para servir como aperitivo.
Não tem mistério: o carpaccio de beterraba são fatias finas do legume bem temperadinhas. Fica um prato lindo, saudável e delicioso!
Salada de quinoa
A quinoa é um alimento supersaudável e versátil: veja como se faz uma salada deliciosa e inclua esse ingrediente no seu dia a dia.
Essa salada fica pronta bem rapidinho e rende bastante.
Não dá para ser mais simples, né? Cenoura refogadinha é um ótimo jeito de consumir esse legume.
Essa salada é de origem árabe, feita com trigo para quibe. Um ótimo acompanhamento para carnes e peixes.
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