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Estrogonofe de carne rápido

5 4.5
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  • Imagem enviada por Patrícia Souza
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 9

Ingredientes

  • 500 g de alcatra em pedaços pequenos
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara de chá de margarina
  • 1 cebola ralada
  • 8 colheres (sopa) de catchup
  • 5 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de champignon em conserva
  • Quanto baste de sal

Modo de Preparo

  1. Coloque a margarina na panela e refogue a carne juntamente com a cebola.
  2. Quando a carne estiver cozida e a cebola se desfizer, coloque o catchup e a mostarda. Deixe cozinhar por uns 10 minutos. Apague o fogo e acrescente o creme de leite e os cogumelos, cortados em filetes.
  3. Misture bem e sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.

Informações Adicionais

  • Dica: caso você não goste do champignon, substitua por palmito ou até mesmo milho, o estrogonofe de carne vai ficar muito bom também.

PELA WEB

Comentários

  • Receita maravilhosa. alterações: molho.de tomate ao invés do catchup, mostarda djion e 1 tomate cortado (pq adoro tomate misturado com.cebola...rs).

  • Eu fiz ficou uma delícia. Meu esposo adorou.

  • Otimo!!! Facil e descomplicada!!!vale muito a pena fazer!adorei

  • Posso trocar a margarina por óleo ?

  • Foi meu primeiro strogonofre e ficou uma delicia. Troquei a margarina por aceite e ficou ótimo!

  • Muito bom!! Só coloquei um pouco menos de mostarda, mas ficou perfeito!!!

  • Fiz no final de semana, ficou uma delicia..meu namorado tbm adorou.

  • adoreii a receiita de estrogonofe Otimaa

  • otima receita estava procurando uma receita simples de estrogonofe de carne e sem frescura mas que ficasse gostosa então encontrei essa. muito boa.

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