Assistir : Nhoque prático
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Ingredientes (6 porções)
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1 kg de batas cozidas e espremidas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture tudo numa vasilha grande e depois coloque num saco plástico limpo (daqueles que se usa no freezer).
- 2
Coloque 1 litro de água para ferver.
- 3
Faça um pequeno corte no fundo do saco, vá espremendo e cortando as bolinhas e jogando-as dentro da água fervendo.
- 4
Quando as bolinhas chegarem à superfície da panela, tire-as imediatamente para que não amoleçam muito.
- 5
Sirva com molho branco, à bolonhesa ou de frango.
- 6
Salpique queijo parmesão ralado.
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