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  • Imagem enviada por Maria F.  N. Vechi
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 16

Ingredientes

  • 1 xícara de quinoa em grãos
  • 1 tomate em cubos
  • 1 pepino em cubos
  • 1/2 xícara de azeitonas fatiadas
  • 1 pimenta dedo de moça sem sementes em cubinhos
  • sal,limão,cebolinha e azeite a gosto
  • folhas de alface

Modo de Preparo

  1. Em uma panela colocar a quinoa para cozinhar em 2 xícaras de água fervente.Deixar por uns 10 minutos.Escorrer em uma peneira.Esperar esfriar.
  2. Em um recipiente colocar a quinoa, tomate, pepino, azeitonas, pimenta, sal, azeite, cebolinha e limão.Misturar e colocar em uma saladeira forrada com folhas de alface.
  3. Deixar na geladeira até o momento de servir.

PELA WEB

Comentários

  • Por favor a quantidade não foi informada , duas xícaras de água para quanto de quinoa.

  • Boa tarde Tudo Gostoso, por gentileza onde encontro para comprar a quinoa obrigada

  • Salada de Quinoa é saudável e muito saborosa. Sempre faço com a Quinoa da Native produtos Organicos.

  • Eu coloquei cenoura em cubinhos e cebola roxa em cubinhos Ficou otimo. Recomendo Otima receita

  • Hummm vou fazer amanhã, será que se acrescentar cenoura ralada fica bom? Adoro cenouras

  • Ficou deliciosa!!! Adorei

  • Deliciosa,fácil de fazer!!

  • Deliciosa.

  • Obrigada pela instrução detalhada, foi a primeira vez que cozinhei quinoa e ficou perfeita, fiz do jeitinho que vc explicou.

  • Sempre faz sucesso. Quinoa é curinga, você pode fazer essa receita e usar os legumes que tiver em casa. Se quiser incrementar, pode usar nozes, passas, alcachofra, hummmm! Muito bom!

    • Como vocêcolocaa alcachofraFabiola?

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