A rúcula, além de possuir baixíssimas calorias, também é uma ótima fonte de nutrientes: ela chega a ter até 5 vezes mais vitaminas do que a alface, é uma fonte vegetal de cálcio e rica em antioxidantes. A rúcula também é muito versátil e pode ser ingrediente de risotos, sanduíches, massas e, claro, saladas. Confira 40 receitas com rúcula e conheça as possibilidades dessa verdura! Para ver todos os ingredientes e modo de preparo, clique no nome da receita.
Receitas com rúcula: 40 pratos deliciosos com a verdura
Salada com rúcula: confira mais receitas deliciosas com a verdura