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  • Imagem enviada por Priscila Fênix
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 cenouras médias raladas
  • 1 maço de alface
  • 1 maço de rúcula
  • 300 g de bacon
  • suco de 1/2 limão
  • 1 creme de leite
  • 1 colher maionese
  • 1 pacote de batata palha
  • uma pitada de pimenta-do-reino
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Frite o Bacon em pedaços e reserve.
  2. Rale a cenoura e coloque em uma marinex média.
  3. Coloque a alface picotada em cima da cenora ralada.
  4. Em seguida coloque a rúcula picotada.

Molho:

  1. Coloque em uma vasilha o creme de leite, suco de meio limão, uma colher de maioneses e a pimenta-do-reino, mexa bem e coloque a pitada de sal.
  2. Em seguida despeje em cima da salada o molho, coloque a batata palha e depois o bacon frito.
  3. Servir gelada.
  4. Se a vasilha for grande dobrar o molho e os ingredientes.

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Comentários

  • Essa salada é muito gostosa! Vale muito a pena fazer

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