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Ingredientes (4 porções)
- 1 pacote de pão de forma integral (de sua preferência)
- 200 g de presunto de peito de peru fatiado
-
200 g de rúcula
- 100 g de requeijão de ricota
- 200 g de tomate seco (com pouco óleo)
-
1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique as fatias de peito de perú em cubinhos, pique as folhas da rúcula.
- 2
Pique os tomates secos em cubinhos.
- 3
Misture o peito de peru, as folhas de rúcula e o tomate seco com um pouco de óleo da conserva do tomate, adicione o sal a gosto e reserve.
- 4
Passe o requeijão de ricota em 2 fatias de pão, coloque a mistura no pão e sirva.
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