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45min
Ingredientes (7 porções)
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Alface a gosto
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Rúcula a gosto
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1 tomate grande
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150 g de tomate seco
- 350 g mussarela de búfala
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1 cebola grande
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Azeitona a gosto
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2 limões
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2 colheres de sopa de mostarda
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Azeite
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Sal
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Pimenta
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Manjericão
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Cheiro verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha rasgue as folhas de alface (eu usei americana e crespa), a rúcula, pique o tomate, o tomate seco, a azeitona, a cebola em rodelas e a mussarela de búfala em fatias.
- 2
Em um liquidificador faça o molho, coloque todos os outros ingredientes (suco de limão, azeite, mostarda, sal, manjericão, cheiro verde e pimenta) e bata bem, experimente o molho adicione o que precisar mais.
- 3
Coloque o molho sobre a salada e mexa muito bem e está pronto.
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