15min
Por Monique
Ingredientes (4 porções)
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1 rúcula inteira (já lavada)
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3 (colheres de sopa) azeite extra virgem (sua preferência)
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palmito cortados
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azeitonas verdes ou pretas (sem caroço)
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tempero para saladas
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molho de ervas
Modo de preparo
Modo de preparo :
Com a rúcula já lavada, coloque em um recipiente. Acrescente azeite, depois o palmito cortado e as azeitonas. Coloque o tempero para saladas e acrescente molho de ervas. Pode acrescentar tomate (seco) ou mussarela de búfala fica uma delicia. E sirva!
