1h
Por Penha Maria da Silva
Ingredientes (100 porções)
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2 receitas de camafeus
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1 copo de 250 ml de nozes moidas
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1 pacote de 500 g de fondant pronto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite condensado em uma panela de fundo grosso (de ferro).
- 2
Acrescente as nozes moídas (trituradas).
- 3
Acrescente a margarina.
- 4
Mexer em fogo médio, até desgrudar do fundo da panela.
- 5
Espere esfriar, para enrolar os docinhos e passar no açúcar.
- 6
Fondant:
Coloque em banhomaria o fondant para derreter.
- 7
Estando no ponto, passe os docinhos aos poucos no fondant, com garfo próprio.
- 8
Tirar os docinhos e colocar no mármore, ou sobre papel manteiga, e colocar pedacinhos de nozes, para decorar.
- 9
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